前几天，说了醋泡姜的做法。我个人也泡了一瓶，现在已经开始吃了。
个人感觉挺好的。昨天早晨吃姜片的时候放了一点红糖，吃了一个鸡蛋，外加1片醋泡过的姜片。
早晨吃点姜片是很科学的，早晨是阳气生发的时候，姜是可以生发阳气的。阳气得以生发，一天会精力充沛。所以，为什么早晨不宜吃凉的，也是这个道理。
醋泡生姜片，一天要吃几片根据个人身体情况，容易上火就吃一片，身体弱的也吃一片，女性朋友也吃一片既可。如果是男士身体强壮的就吃2～3片。
有人泡生姜用米醋，有的用白醋，都可以。记住一定用玻璃瓶泡，而且一定要放冰箱里保存，吃的时候可以放点红糖。早晨最好空腹吃，胃不好的不要空腹吃，可以和饭一起吃。吃多少根据自己情况，不要超过3片，要知道凡事讲究循序渐进。
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