山药的做法有很多种，比如炒、煮、蒸、炸，大多数喜欢用山药炒着吃，但今天咱们不炒，用它做一道小吃，外酥里嫩，香甜软糯，特别好吃。
究竟是如何做的呢?咱们一起来看看吧!
用料：
山药，红豆沙，淀粉，面包糠，鸡蛋，油。
做法：
削去山药外皮，用清水冲洗一下表面，切成小块或者薄片，放入盘中上锅蒸。
待山药蒸熟后，用勺子或者捣泥器捣成山药泥。
往山药泥当中加入适量的淀粉，揉成面团。
将山药面团搓成长条，切成小剂子。
取一块小剂子，放入一颗豆沙馅，像包汤圆一样，把馅儿包入山药面团中。包好以后，搓成长条。
随后把山药条先粘上一层干淀粉，裹上一层蛋液，再滚上一层面包糠。
锅内烧油，放入一点面包糠下锅试油温，如果面包糠下锅能立马漂浮起来，就证明油温可以了，这时候我们放入山药条炸制。
炸到山药条金黄酥脆，就可以出锅了，这道香酥山药条就做好了，香甜可口，比炒着好吃。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
秋分起，螃蟹肥。螃蟹好吃，很多人不知道怎么清洗才干净？螃蟹大部分的时间都是在寻找食物，它们一般不挑食，只要能够弄到的食物都可以吃，甚至于连动物尸体和植物都能吃。是典型的食腐动物，其…
米饭是我们经常食用的主食之一，它是用米和水经过蒸煮而成的一种食物。饭为百味之本，一碗好的米饭需要颗粒分明，入口软糯。清袁枚《随园食单》曾记载了蒸米饭的诀窍“一要米好……一要善淘………
秋天干燥，多喝养生汤，今天就给大家分享三款不错的汤品，赶紧来选一款。秋天的汤，就要小补元气，又不能太滋腻。 一、党参菌菇汽锅鸡汤 鸡肉半只剁小块，竹笙4个，党参30克，姬松茸8个。…
柜门缓缓打开，白色冷气弥漫而出，满满一车厢从马来西亚漂洋过海到中国的原粒榴莲开柜销售。10月28日，天猫国际又一批马来西亚原产地直供的“榴莲之王”猫山王全程冷链运抵国内，为天猫双1…
对于吃货来说，不同的季节有不同的美食。春天，不仅有绿油油的蔬菜，各种河鲜和海鲜也是鲜美的时候，同样在水果界，菠萝正是上市的时候。不论是超市还是街边的水果店，都腾出一大片地方来摆放菠…
小鱼干富含蛋白质，多种维生素以及氨基酸等有益于身体健康的营养物质，并且含钙量很高，偶尔吃一下很不错。今天去陡水玩，顺便买了一个小鱼干，搭配辣椒炒个下饭菜，味道非常不错呦！好吃又营养…
很开心。 1、酸辣鱼条： 主料：黑鱼一条。 配料：红干辣椒、葱、姜、蒜、干淀粉、黄酒、盐、糖、醋、味精、植物油 将黑鱼宰杀开膛取出五脏洗净，中间批开取出两面鱼肉，剥去鱼皮，切成鱼条…
今天要跟大家分享一个好吃的炸糖糕做法，这样做出来的糖糕非常美味，做上一锅都不够孩子吃的。这个炸年糕的做法就是脆皮糖糕，这样的脆皮糖糕做法是非常简单的，很快就能够将它做出来，而且做出…
常言说的好：＂冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。＂所以萝卜最适合冬季吃。我们常吃的有白萝卜和胡萝卜，那么两种萝卜的营养价值及功效又有什么区别呢？ 【白萝卜营养价值】白萝卜不含脂肪，主…
天冷我家两孩子就爱吃这果果，上锅蒸一蒸，清甜可口又下火。荸荠又名马蹄，是中国的特色蔬菜之一，可以生食、熟食或做菜，还可以用来做罐头食品，荸荠皮薄汁多，水分含量高，极易失水萎缩和腐烂…