#不容错过的鲜美滋味#口味鲜美,又有营养的海兔干炒青椒

#不容错过的鲜美滋味#口味鲜美,又有营养的海兔干炒青椒

今天给大家分享的是一道以海兔干和青椒为主要食材的家常菜,好吃的海兔炒青椒,超级有味道,海兔肉质嫩,口感鲜美,营养价值也很高,绝对的是美味佳品,做法简单,一看就轻松做出来 这次用的酱油是东古一品鲜酱油,非常不错的调味品,精酿酱油,鲜香味美,精心调制,让菜肴更美味

By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 海兔干 320克
  • 青椒 一个
  • 东古一品鲜酱油 一勺半
  • 耗油 一勺
  • 姜 五片
  • 蒜 三瓣
  • 料酒 一勺
  • 鸡精 少许
  • 干辣椒 少许

做法步骤

#不容错过的鲜美滋味#口味鲜美,又有营养的海兔干炒青椒

1、准备好食材

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2、姜蒜切成小粒,青椒洗干净切成块

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3、锅加入适量的水,然后把处理好的海兔干放入锅中焯水两分钟,然后捞出用温水冲洗一遍

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4、锅里加入适量的油,烧到七成热时,把姜丶蒜、辣椒放入锅中爆香

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5、再放入焯好水的海兔翻炒片刻

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6、加入东古一品鲜酱油,非常不错的调味品,精酿酱油,鲜香味美,精心调制,让菜肴更美味

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7、加入蚝油翻炒均匀

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8、把青椒块放入锅中,翻炒片刻

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9、加入料酒翻炒均匀

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10、最后加入鸡精翻炒均匀即可出锅

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11、装入盘中

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12、即享美味

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13、开吃

小贴士

因为海兔干要提前用温水泡发处理干净

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