我很喜欢吃三文治,因为方便快捷又好吃,放自己爱吃的,怎么搭配都行。 食材中鸡蛋写的是一个,其实我用了一个鸡蛋+一个鸡蛋白,所以图片看起来会有些多。 早餐吃鸡蛋黄纳豆了,多出了鸡蛋白、就顺便一起炒啦。
用料
- 吐司 2片
- 丘比蛋黄沙拉酱 适量
- 芥末籽酱 适量
- 火腿片 3片
- 芝士片 1片
- 生菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、鸡蛋、黑胡椒、盐等搅拌均匀,然后一边炒熟一边整理成方形;
2、所有食材事先准备好;
3、将蛋黄酱和芥末籽酱混合搅拌均匀;
4、然后均匀的涂抹在吐司片上,然后将事先准备好的食材依次放在其中一片吐司上面: 生菜—鸡蛋—火腿片—芝士片;
5、用保鲜膜包住再切;(包住后尽量静止5分钟左右再切,比较稳定。)
6、切开后的样子;
7、今早起晚了,没有静止5分钟再切,所以有些松散,但拍完照后重新包上保鲜膜,待中午吃的时候不会松散了。
小贴士
蛋黄酱和芥末籽看个人口味来放。
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