木槿花花语: 温柔的坚持。因其生命力旺盛有韧性，韩国人称其”无穷花”,并定为国花。 木槿花不仅美还能食用，且有药用价值，她含有的皂草黄甙，有健脾利湿，清热解毒的功效。
用料
- 木槿花 150g
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 50g
- 盐 2g
- 玉米油 适量
- 泡打粉 2g
做法步骤
1、夏天里才有的美妙食材–木槿花，好看又好吃。
2、温水浸泡10分钟，泡过木槿花的水别倒了，留着洗脸，有美白的作用。
3、轾巧的剥去花蒂，别弄散了。
4、低粉，盐，泡打粉混匀放平盘里。
5、取出花蕾，从花尖用力，轻轻压平。
6、正反两面拍上干粉，注意每层花瓣都沾上粉。
7、鸡蛋打散，给木槿花裹上蛋液。
8、筷子插入油锅周围起泡泡时逐个放入裹好蛋液的花朵，底部向上，小火慢炸。
9、色泽金黄，层层绽放时翻面，底部炸制金黄酥脆出锅。
10、沥干油装盘开吃，好吃到停不了口。
小贴士
过敏体质慎食。
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