现在正值杨梅大量上市的时间，但是最近很多小伙伴都说“吃杨梅是一件需要勇气的事情。”这是为什么呢？因为杨梅中总是藏着很多的小虫子。有的网友甚至打趣说“没有虫子的杨梅是没有灵魂的。”这里就和大家聊一下杨梅的问题。
为什么杨梅里面有虫子？
网上有很多关于杨梅里面泡出来白色小虫子的视频，让部分人看了会觉得有一些不太舒服，毕竟这是吃的水果，想想自己吃的水果里面有虫子确实是一件很不愉快的事情。
其实杨梅中确实是存在这种白色的小虫子的，这种虫子其实是果蝇的幼虫。因为杨梅果实成熟期会散发一种特殊的气味，这种气味非常吸引果蝇。果蝇会将卵产在杨梅的表面。杨梅本身是没有果皮的。所以在果蝇的虫卵孵化之后，幼虫就会钻进杨梅中，以杨梅的果汁为食物。等到幼虫成长成熟之后就会白黑，钻出杨梅变成果蝇飞走。
这种小虫子其实还是比较普遍存在的，因为杨梅种植果园对果蝇的防范比较差，再加上杨梅特殊的气味，非常容易吸引果蝇，所以这种小白虫在很多果园几乎都存在。吃到这种杨梅虫子对身体并没有什么危害，因为这种果蝇的幼虫从最开始就是生长在杨梅中的，所以几乎没有受到污染，所以本身并不含有治病菌，并且还是一种很优质的蛋白。
不过吃到虫子对很多人来说心理上还是存在一些芥蒂的，不过有些小方法还是可以用于杨梅去虫的，喜欢吃杨梅的小伙伴们可以用凉开水加入盐，把买来的新鲜杨梅放进水中，浸泡一段时间，虫子就会被逼出来的。记得千万不要放进冰箱里，否则虫子就出不来了，因为已经冻死了。
其实近几年的种植技术不断提高，管理手段不断提升，很多地方的杨梅种植果园都采取了无公害高品质的种植手段，很多果园都能够做到无虫种植。害怕吃到虫子的朋友购买这种无公害的无虫杨梅。
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