“葡之梦”的果穗表现
葡之梦,熟了。
2010年杂交,2011年播种,2013年初选,经过6年三代的观察,已经有20余年葡萄育种历史的金联宇(乐清市联宇葡萄研究所所长)又发现了一个优新品种(系),外观像“美人指”(母本)一样美艳绝伦,口感像“金手指”(父本)一样香甜可口。取名“葡之梦”。
金联宇和他选育的“葡之梦”
根据他的介绍,这个品种具有三大优点:一是外观漂亮,是个紫红色的品种,着色非常容易;二是糖度高,风味好,有“金手指”的奶油香味;三是栽培性能好,极容易形成花芽,有芽就有枝,有枝就有花,克服了长指形品种往往花芽分化不好的通病。成熟期比“巨峰”早一个星期。
从左到右分别是“金手指”“葡之梦”和“美人指”
从左到右分别是“金手指”“葡之梦”和“美人指”
从左到右分别是“金手指”“葡之梦”和“美人指”
根据其品种园采样的品质测定,“葡之梦”平均单粒重9.46克、平均糖度17.9%(最高糖度为21.2%),两项指标均高于亲本(“美人指”平均单粒重8.16克、平均糖度13.95%;“金手指”平均单粒重6.52克、平均糖度17.51%),口感香甜,香气稍逊于“金手指”,综合品质优良。
“葡之梦”的糖度表现
金联宇说,“葡之梦”着色快,增糖相对滞后,最佳品质期在一周之后,糖度可以达到20%~22%,香甜味非常浓郁,而且货架期的表现也不错,常温下可保存一周以上。但着色表现与树龄和天气有关,生产上应避免着色过深。
“葡之梦”挂果状
该品种已于去年开始推广,目前全国栽培面积在1000亩左右。初步认为,这是一个集美貌、口感和香气于一身的特色优良品种,是指状葡萄品种中的佼佼者,尤其适合产地直销的观光采摘型的葡萄园。
(2019年7月19日)
作者简介
清扬,1991年毕业于浙江(农业)大学园艺系,南京农业大学硕士学位,高级农艺师,《中国果业信息》专栏作者,2014年12月创办《花果飘香》微信公众号,2017年11月入驻《今日头条》,2018年11月获“2018年度十大三农头条号”称号。
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