中秋节为什么要吃月饼?说说来历你就知道了什么道理

中秋节为什么要吃月饼?说说来历你就知道了

哈喽,大家好!我是贰叁不二。 快到中秋节了,大家有没有和家人一起吃月饼呢?今天就和大家分享分享关于月饼的“故事”。

月饼乃是每年中秋节的必备食品,也是送礼佳品。月饼俗称小饼和月团,时至今日,品种更加繁多,风味也因地各异。其中广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。那么中秋节为什么要吃月饼呢?

吃月饼寓意家人团聚,阖家欢乐,表达了人们对家人团聚的美好愿望。《西湖游览志会》才有记述:“八月十五日此谓中秋节,民间以月饼相遗,取阖家团圆之意。”东坡以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来称赞月饼。

月饼一词最早出现在南宋时期的吴自牧的《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼等同时存在,并且是四时皆有,任便索唤,不误主顾。可见这时的月饼还不只是在中秋吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。

唐代的时候,在民间已经有了专门生产月饼的饼师。并且也已经成为京城长安街上为人熟知的糕点,但当时也没有成为中秋节吃月饼的习俗。相传在一年的中秋之夜,杨贵妃观赏皎洁的明月,看见胡饼和月亮的外形很相似,便随口而出“月饼”,自此“月饼”之称便开始在民间传开。

在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征,慢慢地月饼也就成了节日的礼品。

中秋节为什么要吃月饼?说说来历你就知道了

关于月饼呢,还有一些传说。

1.嫦娥奔月

说到嫦娥就不得不提到她的夫君后羿以及后羿射日。有点死脑筋的后羿连太阳都能射下来,却没看住自己的老婆,被不屑之恶徒逼上了月亮,从此过上了两地分居、永无相聚的非人道日子。于是,月饼便成了嫦娥与后羿彼此思念、梦想团圆、寄情喻意的物品,当然还少不了白玉兔和桂花树,民间也就有了中秋节的时候做月饼、吃月饼来怀念他们的习惯。

2.吴刚折桂

倒霉的吴刚运气不济,犯了错误被罚做无用功,每日里砍树不止,却愈砍愈结实,这里砍断,那里便又愈合了。他哪里知道所谓的五百丈高的桂花树就是用来惩罚他的,怎么可能被他轻易的砍断。小人物和大人物斗,总是斗不过的,天界里也是一样的。

好了今天就分享到这里提前祝大家中秋快乐哦!

中秋节为什么要吃月饼?说说来历你就知道了

本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023-06-05 13:26
下一篇 2023-06-05 14:43

相关推荐

  • 买带鱼要怎么选,如何挑选带鱼鱼钩教程

    大家好,我是大磊,带鱼又叫牙带鱼,是我们生活中经常见到的食材,它的营养比较丰富,富含脂肪,蛋白质和多种人体必须的微量元素,而冬天正是吃带鱼的季节,你知道怎样挑选好的带鱼吗? 今天就…

    2023-12-13
  • 水煮花生米的正确做法

    大家好!我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的美食,希望大家能喜欢, 喜欢喝酒的朋友注意了,今天分享一道下酒菜,水煮花生米的家常做法,方法简单,花生入味,真是下酒菜首选,下面开始一…

    2023-10-09
  • 酒店焖炖甲鱼的做法(清蒸甲鱼 最正宗的做法)

    【黄焖甲鱼】 主料:活甲鱼一只750克。(人工养殖的) 配料:五花肉25克,大葱姜蒜各10克,泰椒2只,京葱花5克。 调料:料酒8克,东古一品鲜15克,花生酱5克,耗油5克,白糖1…

    2022-12-31
  • 农民是怎么判断西瓜生熟的呢

    农民是怎么判定西瓜生熟的呢?这个农民可以理解为有经验的瓜农吧。 我小的时候家里就是种瓜的,自己看瓜地晚上渴了就摘个瓜,多少有点选瓜经验。 你先要了解的你种的瓜的品种。西瓜有很多不同…

    2023-07-27
  • 使用转基因西红柿食品,黑番茄是不是转基因食品

    根据英国《新科学家》网站的报道,最近,在日本有一种特殊的食品上市了,这种食品是经过CRISPR基因编辑技术,通过基因改造后产生的转基因西红柿。 这也是日本市场上第一次出现以CRIS…

    2023-06-03
  • 世界上最好吃的虎皮鸡爪,手把手教你做好吃的虎皮鸡爪

    用料 鸡爪 12个 做法步骤 1、调节大概这些 2、鸡爪爪修掉指甲 3、过水:凉水,料酒,葱姜,两勺蜂蜜 4、水开之后一分钟捞出 5、盛出老抽调色 6、用厨房纸吸干,或者吹风机吹干…

    2023-10-08
  • 炒莲藕为什么总会发黑变色?教你几个妙招呢

    莲藕是湖北名菜之一,在湖北各个地区都种植有很多莲藕,远远的望去就像一片绿色的海洋,在夏季的时候一阵风吹过来就会闻到莲藕的清香,好闻极了。淤泥中生长着白白净净的莲藕,生吃非常的清脆香…

    2023-03-23
  • 赤峰特色对夹是种怎样的美食

    本人老家在朝阳建平,与赤峰宁城交界,对夹简直就是80后和90后童年的“汉堡包”。 对夹外皮酥脆,里边夹着熏猪肉,有点像肉夹馍又有点像驴肉火烧,但是个头比她们都小一点,大概3-5元一…

    2023-03-17
  • 这期测评,怕你馋到睡不着觉……

    朋友们,写这期山姆超市的测评文真得很痛苦!因为,实在是太馋了。 边写边在脑海里回味,丰腴肥美的鳗鱼饭、馅料多能爆汁的牛肉卷、榴莲肉多到我都替山姆心疼的榴莲千层……几乎每一样都好好吃…

    2023-06-19
  • 食物发霉了去掉坏的部分还能吃吗

    在翘首以盼中,春天如期而至。 大地回暖,万物萌发, 一派的生机勃勃。 但也带来了一个问题: 在温暖的春天中, 食物若存储不当,很容易发霉! 此时,就面临了一个“世纪难题” “ 食物…

    2023-07-14