蜂蜜和茶叶能一起泡着喝完全可以的
从西方一直在追求的下午茶的情调可以看出,他们都是在茶叶中,加入牛奶,糖,柠檬水之类的,所以茶叶加入食物是可以的。
我们来看看蜂蜜的情况,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。
蜂蜜的功效与作用主要有:
护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。
这些与茶叶的功效很多是相同或者相似的。
同时,蜂蜜是温性的,而茶有性寒和性温的区分,所以,如果要想发挥最佳的作用,我想,在中国的六大茶类中,比较适宜与蜂蜜一起喝的茶应该是发酵深的红茶,老黑茶,尽管普洱茶生茶也是黑茶,但是生茶新茶性寒,不太适宜与蜂蜜一起泡饮。
另外,茶不仅是止渴生津的饮料,还是文化的一种传承,也是茶道中重要的载体,通过品茶,让我们对茶的研究不仅停留在养生,而且在品饮过程中体会天地人的和谐共生,在茶中添加其他食品或者饮品,会破坏茶的本性,我不太建议在茶里添加其他的物质。
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