草莓变软了能吃吗,草莓该如何保鲜呢

变软就说明被微生物破坏了会有种怪味道,建议不要吃了,如果是被碰伤的可以吃的,一般碰伤就应该马上吃了,以免影响价值流失。很多人都爱吃草莓,🍓含有钙,磷,铁,维生素C等很多营养成分,现在正式🍓上市季节,由于草莓中含有大量水分,表皮非常脆弱,所以摘取过程中磕磕碰碰就会被微生物破坏产生腐烂现象,那么怎样保存呢

建议买的时候不要一次性买太多,吃的时候一定要用流动的水清洗干净,也可以用淘米水,清洗过的草莓容易变质,建议一次性吃完,如果没吃完就不要清洗,可以放心冰箱冷藏,也可以放在通风处不过不宜超过一两天,如果有清洗过保存,建议用保鲜盒密封尽快吃完,还是建议无论采摘还是购买,不要一次性买太多,毕竟新鲜的营养价值会更高些,另外挑选草莓不要只顾挑个头大的,好的草莓会有种草莓的清香,斑点分布均匀,表皮的斑点有白色的籽就是自然成熟的,红色籽则是催熟,根蒂的地方会有一层绒毛,这就是我对草莓的了解希望我的解答会对你有点帮助。
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