1、菜肴简介
说起这道菜，其实满满的是家乡味，小时候家里买了猪肉，通常是直接放水里煮熟，然后奶奶会将猪皮和肉切分开来，肉会用来切片蘸酱吃，而猪皮(通常会还带有一层薄薄的脂肪)通常的吃法就是和水芹菜合炒，大抵一两小勺菜籽油，一点姜末，一撮食盐便能激发出美味，虽然家常，但就着三两碗饭并不是什么难事。
2、做法
3、注意点
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香辣鲜酱香辣爽口，好吃过瘾，开胃好吃，用来拌面、拌凉菜、炒菜、配馒头等都非常的好吃，香辣鲜酱就是用辣椒、豆豉、白芝麻和各种香料、调料制作而成，每个人的做法都不一样，主要是配方比例要…
炎炎夏日，容易出汗。大汗淋漓又不及时补充水分，就容易导致体内津液不足。 广东省人民医院中医科副主任医师林举择表示，夏天是心主令，心火过旺容易出现口腔溃疡；若脾受到暑邪困扰，也容易会…
我来解答最合适，因为我在出产牦牛肉的四川凉山木里呆过，也亲自做过牦牛肉干巴。 牛干巴在贵州，云南，西藏等地方都有，西藏和凉山木里的牦牛肉干巴最有名。牦牛能在海拔3000到4500米…
野生猕猴桃很多地方都有，在我们这里叫杨桃，为了区分于红心黄心种植猕猴桃之类的，我们也习惯了野生猕猴桃的叫法。 山里的野生猕猴桃成熟了 每年九十月份是野生猕猴桃成熟的时节，但是家里老…
对于当前的无花果来说，大多是鲜食为主。这就涉及到无花果的保存问题。无花果要想好吃，甜度高，就要熟透，表皮红里透黑，但是如果遇到这样的无花果直接食用，绝对美味，如果想把其留下来细细品…
如果觉得我的解答能给您带来帮助，请关注+点赞。桃妹还有豪华大礼相送哦，谢谢！ 桃妹上大学的时候同寝室就有个凯里的同学，很巧的她名字里也有个桃字。所以那群好事的男的就喊我们俩大桃小桃…
首先肯定的是陶瓷碗是可以放微波炉加热的，但要注意不能刚从冰箱拿出来就放微波炉加热。 微波炉加热原理：微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器…
这个名字叫做苏格兰蛋的菜肴真是太诱人了！它是英国菜中唯一好吃的，可以说是拯救了英国这个美食荒漠。这个美味佳肴的历史可以追溯到1738年，当时一个英国小伙想出了将肉馅包裹在鸡蛋里炸着…
葡萄酒相信很多人都喜欢喝，风味独特，酒香甘醇，非常好喝，深受大家的喜欢，很多人都会自己在家做葡萄酒，制作葡萄酒，葡萄的选择、处理、酿制等每一步都很重不要，我家每年都会酿制葡萄酒。 …
二、将沥干了的猪血、豆腐、肥肉沫一起倒入盆内，撒入花椒，食盐，酱油（可有可无），然后用洗净了的双手放入盆内揉捏，不停的揉捏均匀为止。此时可以用舌头尝试下盐度，不够再加。 三、将揉好…