茶叶过期了但没开封还能喝吗？我肯定地说:能渴。
但有先题条件:一、茶叶绝不受潮，一旦发现茶受潮严重你打开封就会产生一些似白非绿、味(可不是香味)道扑鼻，这是种恶性菌！这茶绝对不能喝；二茶叶常期偎依在毒叶旁边茶叶的味道会变的说不出来的味道(如我在某网上买的三斤绿茶，送到一个小区的专门的交接部门，他通知我去领茶，到该部门(新建的房子)领茶打开时异味充满全个小屋！问他怎么回事？他说茶叶与化学品箱子依上三天了……″我是有点生气，可退回去只能她们退了，我想想:″茶你们渴吧这种快递我永远不会让他送到你这里！″他们不喝我掏二百元给他们顺手扔到旁边的垃圾桶里了。不是我有钱就可浪费，是让他们二人提高警惕这种以后绝对不能做了。)三、注意放茶的安全地如凉台(不能让太阳长期烈晒)放到透风处。
这是我的日常经验，大家可参考。
首先茶叶作为食品按照国家要求是有一定的保质期的，但是由于茶的加工方式很多都是由发酵后产生的口感变化，所以茶在一定的存储空间中过期茶是可以喝的，但是对茶叶的存储空间也是有一定的要求的，第一就是空间的温湿度要均衡，茶叶一般的含水量6%左右，如果湿度太大茶叶的含水量就会增大，长时间茶叶就会变潮发霉，这样的茶就不要去饮用了，第二茶叶存储一定要避免阳光照射，避免茶叶的含水量太少！三一定要避味，茶叶具有吸附性，所以建议茶叶存储避免与异味相接触！
茶作为传统健康饮料之一，深受大家的喜爱。但其中一个重要的环节就是茶叶的存储，这是一个非常重要的方面，而茶叶作为食品类是有保质期的，许多朋友会问，茶叶过期了，包装没有打开还能喝吗？
茶叶过期能不能喝还要看具体情况。
一、 能喝的情况
一般正常出售的茶叶，尤其是品牌茶叶，茶叶干燥程度都很高，并且保存密封方法也是很达标的，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，就算是过期一段时间饮用也没有问题，对茶叶的品质影响不大。
二、 不能喝的情况
茶叶本身没有问题，但由于放在相对较潮湿的地方，很容易吸水受潮，这种茶叶容易变质，且质量下降速度会比较快，若超过了保质期，茶叶出现了发霉、变味等的品质问题，那最好还是不要喝，毕竟身体健康是第一的。
由于茶叶品种不同，保质期也不同，比较常见的绿茶，以新鲜茶为最佳，保质期一般在一年左右。
全发酵红茶一般情况保质期是5年左右，但若保存得当，且品质优异的红茶，可以保存更长一些时间，对茶的品质也没有明显的影响。
而老白茶、一些砖茶、普洱茶等以陈化一段时间为最佳，保质期也就相对长一些，可达10年，甚至更久，前提是保存得当。
当然，过期时间不长一般情况是可以喝的，但不建议过期太久了还饮用，毕竟茶叶作为饮品还是有品饮期的，可能茶叶没有发生霉变等严重的质量变化，但由于是植物，营养成分的丧失也是导致其失去品饮价值的一个方面。
因此，本人觉得如果对茶叶品质要求不是特别高的人，稍微过保质期一点时间，茶叶没有变质还可以饮用。但茶叶变质了，或对茶叶香气、口感等要求较高的人，那就不要饮用为好。至于茶叶是否开封不是重点，主要还是看喝茶的人的饮用标准和茶叶质量的情况。最终目的，喝茶既要解渴，又要健康！
汲古茶人
茶叶包装上的保质期是《预包装管理条例》规定必须要有的，一般18个月，36个月，不等。
只要是没有变质的茶叶都是可以喝的，所有的茶叶都有一个最佳饮用期，主要看里面包装的是哪类茶叶，
1,绿茶，黄茶类，在保质期内冲泡饮用口感香味最好;过了过期了，没有发霉变质的话也可以喝，只是口感香气会差一些！
2,青茶类，分清香和浓香，清香类乌龙茶需要尽快喝掉，浓香类即焙火茶，保存得当可以长期保存，如武夷岩茶，传统浓香观音都有存老茶的，在好多老茶客会经常问道年份久一些老岩茶和老铁观音。
3,全发酵的红茶类，一般会有36个月保质期，茶虫个人认为过期没有变质的红茶，香味会差一点，但水路韵味更好！
4，普洱茶，安化黑茶，广西六堡茶，雅安藏茶，云南月光白和福鼎白茶，保存得当会越陈越香！
一般过期不能喝的茶叶，可以做成茶包放柜子里，冰箱里除异味，还可以做成枕头，还可以做花肥等
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